เมี่ยงผลไม้ซอสค็อกเทล

เครื่องปรุง (สำหรับ 6 ที่)

• มายองเนส   1/2   ถ้วยตวง

• ซอสพริก   1   ช้อนชา

• เกลือป่นและพริกไทยป่นเล็กน้อย

• องุ่นแกะเมล็ดออก   1/2   ถ้วยตวง

• เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ   1/2   ถ้วยตวง

• ซอสมะเขือเทศ   1   ช้อนโต๊ะ

• น้ำตาลแครอรี่ต่ำไลท์  ชูการ์   2   ช้อนโต๊ะ

• สับปะรด   แก้วมังกร   สตรอเบอร์รี่   มะม่วง   มะเขือเทศราชินี   หั่นเต๋า   อย่างละ   1/2   ถ้วยตวง

• ผักสลัด

• มะกอกฝรั่งดอง   2-3   ผล

วิธีทำ

1.ผสมมายองเนส   ซอสมะเขือเทศ   ซอสพริก   น้ำตาลแครอรี่ต่ำไลท์  ชูการ์    เข้าด้วยกัน   ปรุงรสด้วยเกลือป่นและพริกไทยป่นเล็กน้อย

2.ใส่สับปะรด   แก้วมังกร   สตรอเบอร์รี่   มะม่วง   มะเขือเทศราชินี  และองุ่นลงในซอสที่เตรียมไว้  คลุกเคล้าให้เข้ากัน

3.จัดผักสลัดใส่แก้วค็อกเทล  ใส่ผลไม่ที่เตรียมไว้ด้านบน  ตกแต่งด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ  และมะกอกฝรั่งดอง